В каком рассоле-горячем или холодном-быстрее засолятся огурцы?

Question

В каком рассоле-горячем или холодном-быстрее засолятся огурцы?

Answer 1

Огурцы быстрее засолятся в горячем рассоле так как диффузия при более высокой температуре происходит быстрее

Comments

В горячем, так как скорость диффузии прямо пропорциональна температуре тела, т.е. рассола