Добавить последовательность действия получения этана из крахмала: А) Спиртовое брожение Б) гидролиз В) гидрирования Г) дегидратация
Ответ Г, Дегидратация C6H10O5+H2O=C6H12O6 C6H12O6 = C2H5OH+2CO2 Потом происходит процесс дегидратации этанола, в котором участвует серная кислота H2SO4: C2H5OH=C2H4+H2O