Именно такой у них способ жизни, не обременный быстрым поиском протитания. Пища на каждом шагу, поэтому и спешить некуда. А влажный след остается от слизи, которая облегчает передвижение, уменьшает потери энергии от трения тела моллюска с поверхностью, по которой он передвигается.