Гидрофобность и гидрофильность и их причины

0 голосов
81 просмотров

Гидрофобность и гидрофильность и их причины


спросил от (12 баллов) в категории Биология

1 Ответ

0 голосов
ответил от Начинающий (286 баллов)
Гидрофобность-это боязнь воды,этим свойством обладают липиды,у них есть три остатка жирных кислоты,которые как раз таки гидрофобны
Гидрофильность-это наоборот зависимость от воды,опять же у липидов это глицерин. Еще вопросы?:)
...