Ответ:
Настоящий рыболов, видя раков, знает: здесь предельно чистая вода. Ведь только к такой воде приспособлены жабры этих животных. Питаясь мелкими водными насекомыми, личинками раки поддерживают чистоту водоёма. Живя долго, раки медленно растут. Им мешает прочный известняковый панцирь, плотно охватывая тело. Лишь в период линьки, сбрасывая его, рак увеличивается в размерах. В это время рак беспокойно бегает по дну, потирая конечности одна о другую. После линьки они на некоторое время, лишившись своей надёжной брони, служат пищей.
Объяснение:
то, что выделено - деепричастные обороты